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Infinite Roots: Nachhaltige Ernährung der Zukunft

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Infinite Roots - Lebensmittel - nachhaltig

Stell dir vor, du könntest mit deinem Essen nicht nur deinen Körper, sondern auch den Planeten positiv beeinflussen. Infinite Roots, ein deutsches Biotechnologie-Unternehmen, macht genau das möglich, indem es Mycelium, die „Wurzeln“ von Pilzen, nutzt, um nachhaltige und gesunde Lebensmittel herzustellen. Lies weiter, um zu erfahren, warum Mycelium die Zukunft der Ernährung sein könnte. Was…

Biokunststoffe – Plastik aus der Natur?

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Hast du schon mal von Plastik gehört, das aus Pflanzen gemacht wird? Klingt fast zu schön, um wahr zu sein, oder? Genau darum geht es bei Biokunststoffen! Was sind Biokunststoffe eigentlich? Stell dir vor, statt aus Erdöl wird Plastik aus Mais, Zuckerrohr oder sogar Holz hergestellt. Das ist die Idee hinter Biokunststoffen. Sie sind also…